Cách làm Bún Xì Dâù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Xì Dâù
- 1 kg bún tươi
- 200 g thịt bò
- rau sống
- 1 củ hành tây
- hành tỏi gia vị các loại
Các bước làm Bún Xì Dâù
Bước 1
Thịt bò rửa sạch cắt mỏng ướp hành tỏi với chút gia vị.
Bước 2
Rau sống rửa sạch, hành tây cắt mỏng ngâm với đá sẽ giòn hơn
Bước 3
Làm xì dầu : hành tỏi cắt lát mỏng phi thơm vàng với dầu ăn. Cho vào chén xì dâù, Pha xì dầu vơí chanh,đường,ớt xanh.
Bước 4
Xào thịt bò: cho dầu vào chảo phi thơm hanh tỏi,cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Cho thêm nửa chén nước sôi và hành tây vào. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Chú ý nêm gia vị hơi nhạt khi ăn với xì dầu sẽ vừa.
Bước 5
Khi ăn cho rau sống và bún vào tô. Cho thịt bò vào bên trên rồi chan xì dầu vào thưởng thức. Ăn kèm với bánh tráng rất ngon.
Đôi lúc đi chợ không nghĩ được hôm nay ăn món gì. Mình sẽ món này nhưng cả nhà ai cũng thích
Bạn nghĩ Bún Xì Dâù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Xì Dâù rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Xì Dâù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g