Cách làm Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng
- 600 gr con cá rô phi
- 150 gr cà chua
- Mẩu gừng, nửa củ tỏi, 1/2 quả ớt
- 1,5 thìa phở đầyTương bần, gia vị, rượu trắng
- Bột canh, mỳ chính, 2 thìa mỡ lợn
- Hành hoa, thìa là
Các bước làm Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng
Bước 1
Cá làm sạch khía chéo 2 đường trên mình cá, ướp với 1 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê mỳ chính trong khoảng 30 phút
Bước 2
Đập dập tỏi, gừng, băm nhỏ ớt, bỏ vào cùng với tương bần, thêm 1/2 thìa cà phê mỳ chính, 2 thìa mỡ lợn, gừng, cà chua bổ múi cau, 1 chén nhỏ rượu trắng vào nồi cá. Sau đó đem hầm cách thủy trong khoảng 30 - 60 phút, bắc ra Cho hành hoa, thìa là đã cắt khúc vào, rắc thêm chút tiêu dùng nóng. Món này ăn kèm bún cũng rất ngon ạ!
Bước 3
Pha nước mắm đặc cùng đường, tỏi, ớt, gừng để chấm cá.
Món này cho bữa tối quây quần của gia đình, nhanh gọn và hấp dẫn
Bạn nghĩ Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Phi Hấp Tương Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
