Cách làm Tôm Rang Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Me
- 300 gr tôm đất
- 50 gr me
- Vài tép hành lá
- 1 muỗng tỏi băm
- 1 muỗng hành băm
- Đường, muối, tiêu, nước mắm, tương ớt Đà Nẵng
Các bước làm Tôm Rang Me
Bước 1
Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu nhọn. Ướp với 1 muỗng cafe muối và tiêu.
Bước 2
Me nấu với 1 chén nước sôi lọc lấy nước me.
Bước 3
Bắc chảo lên, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, phi thơm tỏi và hành băm. Cho tôm vào xào săn, đến khi tôm chuyển đỏ thì cho vào 2 muỗng canh nước me, 1 muỗng rưỡi đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt Đà Nẵng, 1 muỗng canh nước lọc. Để lửa riu rim tôm đến khi thấy nước sệt thì tắt bếp. (Nêm lại theo sở thích). Cho hành lá cắt nhuyễn lên. Dọn cơm!
Món tôm chua chua ngọt ngọt rất dễ bắt cơm, làm lại nhanh gọn lẹ.
Bạn nghĩ Tôm Rang Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g