Cách làm Dưa Cải Ngâm Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Ngâm Muối
- 02 kg cải thảo
- 01 muỗng canh muối hột
- 02 muỗng canh đường vàng
- 01 muỗng canh giấm
- 02 L nước lọc
Các bước làm Dưa Cải Ngâm Muối
Bước 1
Cải thảo tách bẹ rửa sạch ngâm nước muối loãng rồi phơi cho ráo nước, trụng sơ qua nước sôi. 
Bước 2
Nấu nước muối: Cho 02L nước lọc, 03 muỗng canh muối hột, 03 muỗng canh đường, 01 muỗng canh giấm hoà tan nấu sôi để nguội 
Bước 3
Hủ thuỷ tinh rửa sạch tiệt trùng để ráo nước rồi xếp cải vào hủ, tiếp đến cho nước muối đã nguội vào đầy hủ, nhớ ấn cho cải xuống rồi đậy nắp lại để 03 ngày sau lấy ra vắt ráo nước thêm chút đường xốc đều bỏ vào tủ lạnh ăn dần 
? Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. ? Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món có quá nhiều dầu, và thường kích thích vị giác khiến bạn thèm ăn hơn. Đặc biệt, dưa cải chua còn là món ăn giúp cho hệ tiêu hóa của bạn được tốt hơn
Bạn nghĩ Dưa Cải Ngâm Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Ngâm Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Ngâm Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
