Cách làm Cơm Chiên Dương Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Dương Châu
- 1 bát cơm
- 100 g đậu hà lan
- 2 quả trứng gà
- 1 chiếc lạp xườn tôm
- 1/2 khoanh giò lụa
- 1,2 cọng hành lá
- 1 củ hành khô
- Mỡ phần,hạt nêm,nước mắm,muối.
Các bước làm Cơm Chiên Dương Châu
Bước 1
Lạp xườn tôm thái miếng mỏng,đậu hà lan rửa sạch để ráo nước,giò lụa thái hạt lựu. Cho 1 muỗng mỡ phần đun nóng,phi thơm hành khô lên 
Bước 2
Cho lạp xườn,đậu hà lan và giò vào xào qua,có thể nêm 1/2 muỗng hạt nêm knorr vào sau đó tắt bếp. Thêm 2 muỗng mỡ phần ra chảo,đổ cơm vào chiên đến khi cảm nhận được hạt cơm đã tơi và hơi khô. Sau khi cơm đã gần đạt,gạt cơm sang 1 bên. Thêm chút mỡ và đập 2 quả trứng gà vào,thêm chút xíu muối hoặc nước mắm sau đó đảo rối trứng lên đến khi chín thì trộn cùng cơm. 
Bước 3
Tiếp tục rang thêm khoảng 5-7p thì đổ hỗn hợp lạp xườn tôm,đậu hà lan và giò lụa vào. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa thì nêm chút muối hoặc nước mắm và bột ngọt tuỳ theo sở thích của gia đình, sau đó tắt bếp. 
Bước 4
Món cơm chiên thành công là hạt cơm khô và tơi,nguội không bị tanh mùi trứng và vừa ăn.Chúc các bạn thành công. 
Bạn nghĩ Cơm Chiên Dương Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Dương Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Dương Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
