Cách làm Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu
- 500 gr thịt sườn heo cóc lếch
- 5 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 4 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng dầu ăn
- Tiêu sọ xay, hành lá, tỏi, hành tím,
Các bước làm Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu
Bước 1
Thịt mình mua về rửa sạch với tí muối, cắt nhỏ vừa ăn, sau đó băm nhỏ tỏi ươpe cùng với thịt vừa cắt xong cho thêm vào 3 muỗng đường 1 muỗng muối 4 thìa nước mắm để tầm 5-10p cho thịt thấm
Bước 2
Bắt chảo lên bếp cho vào tí dầu ăn và 2 muỗng đường con lại cho đến khi đường chảy ra chuyên sang màu nâu cánh ván là được cho thêm tí tỏi vào cho thơm rồi cho phân thịt vừa ướp vào xào lên cho săn lại để rửa riu riu thịt sẽ tự lên màu rất đẹp
Bước 3
Nêm lại cho vừa khẩu vị cho phần cùi hành lá cắt khúc vào trươc sau đó cho hành lá cắt nhuyễn vào thêm tiêu ớt lên mặt. Như vậy là hoàn thành rồi chúc bạn thành công nhé 🥰 
Bạn nghĩ Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Cóc Lếch Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
