Cách làm Xôi Lá Dứa Thơm Lừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xôi Lá Dứa Thơm Lừng
- 1/2 kí nếp
- 20-25 lá dứa (mỗi cọng khoảng 6 lá, mình dùng bó vừa có 4 cọng)
- 1,5 chén nước cốt dừa
- Đường, muối
- Đậu phộng rang giã nhuyễn
Các bước làm Xôi Lá Dứa Thơm Lừng
Bước 1
Ngâm nếp khoảng 1 tiếng (cho 1 nhúm muối nhỏ để khi nấu nếp nhanh mềm và hạt nếp trong đẹp)
Bước 2
Thái nhỏ lá dứa, cho lá dứa + nước cốt dừa vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn, rây lấy nước cho vào nếp. Nước cốt dâng lên khoảng nửa đốt tay. Trong lúc nấu cho đường vừa ăn và xới 1 lần lúc xôi gần chín để xôi ráo đều
Bước 3
Xôi chín ăn cùng đậu phộng rang giã nhuyễn 
Hôm nay mình nấu xôi cho cả nhà. Xôi lá dứa này 100% từ màu lá dứa tươi luôn nha, xôi béo ngậy thơm lừng cả bếp
Bạn nghĩ Xôi Lá Dứa Thơm Lừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Lá Dứa Thơm Lừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Lá Dứa Thơm Lừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
