Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi
- 6 cái Cánh gà:
- Đồ ăn kèm: rau xà lách
- Gia vị: tỏi, nước mắm, ớt, tiêu, ngò rí.
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi
Bước 1
Cánh gà rửa sạch, cứa nhẹ 2-3 đường để cánh dễ thấm gia vị.
Bước 2
Ướp cánh gà với một ít hạt nêm, nước mắm, bột ngọt. Chờ cho cánh thấm gia vị
Bước 3
Chiên cánh gà trong dầu già, để lửa nhỏ để gà giòn đều. Gà chín vớt ra để ráo dầu.
Bước 4
Pha nước mắm gồm: 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng nước sôi.
Bước 5
Tỏi và hành băm nhỏ, phi thơm với ớt bột và tiêu.
Bước 6
Sắp cánh gà vào chảo vừa phi tỏi, rưới đều nước mắm đã pha. Để lửa nhỏ đến khi cánh gà vừa chuyển sang màu cánh gián là được.
Bước 7
Sắp cánh gà ra đĩa, rưới một ít ngò rí cắt nhỏ, ăn kèm với rau xà lách.
Nước mắm bao nhẹ quanh cánh gà chiên tạo thành màu vàng cánh gián hấp dẫn.
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
