Cách làm Cá Saba Nướng Lá Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Saba Nướng Lá Chuối
- 1 con cá saba
- Muối ớt xanh (mua ở siêu thị)
- Hành tím, tỏi, gừng
- Thơm, chuối chát, dưa leo, rau ăn kèm
- Mắm nêm, ớt
- Bánh tráng
- Lá chuối
Các bước làm Cá Saba Nướng Lá Chuối
Bước 1
Cá saba làm sạch, bỏ ruột rồi khía vài đường trên mình cá. 
Bước 2
Hành tỏi lột vỏ, gừng cạo vỏ. Tất cả cho vào máy xay nhuyễn. 
Bước 3
Cho hành tỏi gừng xay vào bụng cá. 
Bước 4
Lá chuối rửa sạch chần qua nước sôi cho lá héo lại. Rắc muối ớt xanh lên cá đều 2 mặt. 
Bước 5
Cuốn cá chặt lại rồi đem nướng chín trên lửa than. 
Bước 6
Chuối chát bào bỏ vỏ rồi bào mỏng vào thau nước có vắt nước cốt chanh, thơm và dưa cắt mỏng cùng rau rửa sạch. 
Nhà mình mê các món cuốn chấm mắm nêm nên làm cá nướng cuốn bánh tráng...
Bạn nghĩ Cá Saba Nướng Lá Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Saba Nướng Lá Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Saba Nướng Lá Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
