Cách làm Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút
- 200 gan heo/ bò
- 1 tái tim heo/ bò
- 1-2 cây hành Poiro (tùy cỡ lớn hay nhỏ)
- Arôme hoặc Nước tương Maggi
- Tiêu, cà chua bi vàng và đỏ để trang trí (nếu thích)
Các bước làm Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút
Bước 1
Gan - tim rửa sạch ngâm nước muối hoặc 50 sữa tươi khoảng 15 phút. Sau đó, ướp gan - tim với 50 ml nước tương. 
Bước 2
Trong khi đó, rửa sạch hành Poiro. Cắt nhỏ. Để riêng một ít hành đầu trắng. Cà chua bi rửa sạch, để riêng. 
Bước 3
Bỏ hành đầu trắng vào chảo xào sơ với ít xíu dầu ăn. 
Bước 4
Tiếp theo bỏ gan - tim vào xào chung cho đến khi hơi seo lại. cho hành Poiro còn lại vào xào tiếp. Có thể cho tý xíu xiu nước vào cho khỏi dính chảo. 
Bước 5
Hạ lửa vừa, đậy nắp khoảng 5 phút là xong. Gắp ra dĩa cơm nóng, rắc tiêu và trang trí cà chua bi đỏ - vàng (Nếu thích). Nhà mình vừa lúc ra thì mọi người chén sạch nên không có chụp hình kịp. Hi..hi.. 
Hành Poiro đang khuyên mãi, mua nhiều nên nghĩ ra món để nấu chung. Thế là ra đời món này.
Bạn nghĩ Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tim Gan Xào Hành Poiro (Poa-Rô) 10 Phút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
