Cách làm Bánh Ogura Ngựa Vằn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ogura Ngựa Vằn
- 5 lòng trắng trứng gà
- 5 lòng đỏ trứng gà
- 1 cái trứng
- 75 g bột mì đa dụng
- 60 g dầu ăn
- 75 g đường
- 80 ml sữa tươi kg đường
- 1 mcf vani
- 1 chút muối
- 1/2 cream of tartar (or 5 giọt chanh tươi)
Các bước làm Bánh Ogura Ngựa Vằn
Bước 1
Lòng đỏ trứng,vani đánh bọt li ti rồi cho dầu ăn, sữa tươi và bột rây vào hh trộn đều.
Bước 2
Lòng trắng trứng thêm tí muối,1/2 mcf cream of tartar,đường đánh bông trứng
Bước 3
Trộn hh bột lòng trắng trứng cho hh bóng mượt
Bước 4
Pha 10g bột cacao và 20ml nước sôi.
Bước 5
Hh bột chia làm 2 phần, 1 pha với cacao, 1 phần cho vài giọt màu vàng or không bắt buộc
Bước 6
Cho vào khuôn nướng cách thuỷ 150 độ 55 phút
Chúc các bạn thành công!
Bạn nghĩ Bánh Ogura Ngựa Vằn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ogura Ngựa Vằn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ogura Ngựa Vằn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
