Cách làm Mỳ Pasta Cá Hồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Pasta Cá Hồi
- 200 g cá hồi
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả ớt chuông
- 50 g nấm đùi gà
- 1 quả cà chua
- hành lá, thì là, rau mùi
- 200 g Mỳ ý
- 50 ml kem tươi
- 2 thìa vang trắng
- tỏi vài tép, 1 củ nghệ tươi
- gia vị: muối, hạt nêm
Các bước làm Mỳ Pasta Cá Hồi
Bước 1
Nguyên liệu đã sẵn sàng. Rửa sạch, bỏ vỏ
Bước 2
Đun nước sôi (nước gấp 10 lần mỳ) rồi cho mỳ vào luộc thời gian theo bao bì hướng dẫn. Thêm chút muối và dầu ăn cho mỳ đỡ dính.
Bước 3
Thái nấm thành lát mỏng. Thái nghệ thành sợi dài. Bổ cà chua múi cau, hành tây thái dọc dày 0.5 cm. Ớt chuông cũng vậy. Hành lá, mùi, thì là cắt khúc.
Bước 4
Cho ít bơ vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
Bước 5
Cho nấm rơm vào xào
Bước 6
Cho nghệ vào xào, nêm 1/2 thìa cà phê muối.
Bước 7
Cá hồi bỏ da, cắt khúc.
Bước 8
Cho vào xào cho săn.
Bước 9
Cho rau củ vào xào. Nêm thêm 1 thìa hạt nêm.
Bước 10
Cho kem tươi vào. Thêm chút nước luộc mỳ. Đun trong 2 phút.
Bước 11
Xếp mỳ ở dưới, múc đồ xào và rưới nước sốt lên, cho ít hành lá, rắc ít hạt tiêu là xong. Ăn nóng.
Đổi vị món tây cho ngày cuối tuần nhé cả nhà.
Bạn nghĩ Mỳ Pasta Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Pasta Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Pasta Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g