Cách làm Canh Sườn Non Khoai Mỡ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Non Khoai Mỡ
- 1 kg khoai mỡ
- 600 g sườn non
- vài cọng ngò gai
- vài cọng ngổ
- 1 L nước lọc
- 2 muỗng canh nước mắm
Các bước làm Canh Sườn Non Khoai Mỡ
Bước 1
Cho sườn non đã chặt khúc vào nồi và cho thêm 1L nước lọc, cho lên bếp đun lửa lớn.
Bước 2
Gọt vỏ khoai mỡ, rửa sạch, cắt bỏ phần hư hoặc dập, cắt miếng nhỏ.
Bước 3
Cho khoai mỡ vào nồi luôn!
Bước 4
Xắt nhỏ ngò gai và ngổ
Bước 5
Nấu sôi cho đến khi khoai mềm, khi nào khoai chín thì cho ngò gai và ngổ đã xắt nhỏ vào.
Bước 6
Múc canh ra tô và lên mâm!
hồi xưa đi học bán trú hay được nấu cho ăn món này! món này là món người Nam, nên đối với một gia đình Bắc, ăn toàn món Bắc, thì mình thấy món này rất ngon, lạ miệng, và hấp dẫn lắm!
Bạn nghĩ Canh Sườn Non Khoai Mỡ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Non Khoai Mỡ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Non Khoai Mỡ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g