+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 gói miến gạo
  • 300 gram thịt ba chỉ
  • 1 cây chả
  • rau củ (cà rốt, bắp cải,... tùy sở thích)
  • gia vị: sa tế tôm, xì dầu, tương ớt,..

Các bước làm

1Trụng miến rồi xả với nước lạnh

2Ướp thịt: hành tỏi băm, bột canh, đường, nước mắm, sa tế, tương ớt và tiêu.

3Sơ chế rau củ, cắt nhỏ vừa ăn.

4Phi thơm tỏi, xào thịt đã ướp, khi gần chín cho rau củ vào xào.

5Pha hỗn hợp: sa tế, tương ớt, bột canh, xì dầu, chanh, đường. Đun nóng, cho miến vào trộn đều. Sau đó cho phần thịt và rau củ đã xào vào. Cắt chả cho vào đảo cùng. Tắt bếp. Rắc tiêu cho thơm.


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Miến xào thịt chả để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin