Cách làm Bò Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Gừng
- 500 g thịt bò gân
- 1 củ gừng
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 thìa canh dầu ăn
- 1 thìa canh tương ớt
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- 5 tép tỏi
Các bước làm Bò Kho Gừng
Bước 1
Thịt bò chọn loại gân sẽ ngon hơn. Rửa sạch, thái miếng dạng quân cờ kích thước 2×2cm 
Bước 2
Gừng, tỏi rửa sạch, đập dập, băm nhỏ 
Bước 3
Cho các loại gia vị ướp thịt trong 30 phút cho ngấm 
Bước 4
Đun lửa to cho sôi sau đó hạ lửa nhỏ đun tromg 30 phút cho thịt chín mềm
Bước 5
Cho thịt ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu cho thơm và dùng với nóng với cơm 
Thích hợp với 1 bát cơm nóng hổi vào 1 ngày thời tiết lạnh.
Bạn nghĩ Bò Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
