Cách làm Nui Xào Thập Cẩm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nui Xào Thập Cẩm Chay
- 1/2 gói nui rau củ
- 1 củ cà rốt
- 5 nhánh cải thìa
- 20 miếng bò chay khô
- 1 miếng đậu hủ tươi
- gia vị(nước tương, bột nêm chay, dầu hào chay, dầu ăn, tiêu...)
Các bước làm Nui Xào Thập Cẩm Chay
Bước 1
Chuẩn bị: cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái hoa hay sợi tùy thích. Cải thìa rửa sạch cắt khúc. Bò chay khô ngâm nước cho mềm rồi vắt khô. Đậu hủ cắt miếng mỏng dày tùy thích.
Bước 2
Bắt đầu chế biến thôi! Luộc nui chín mềm vớt ra rửa qua nước để ráo.
Bước 3
Cho ít dầu ăn vào chảo, chiên vàng đậu hủ, cắt miếng vừa ăn.
Bước 4
Phi ít boa rô với dầu, cho cà rốt bò chay vào xào, thêm chút bột nêm để thấm. Tiếp theo là lần lượt đậu hủ đã chiên và cải thìa. Khi tất cả gần chín mềm, đổ nui đã luộc vào, thêm chút nước tương dầu hào, nêm vừa miệng. Xào thêm một lát, tắt bếp.
Bước 5
Đổ món xào ra đĩa, rắc ít tiêu và thưởng thức thôi..!
Món xào chay thay đổi khẩu vị... :)
Bạn nghĩ Nui Xào Thập Cẩm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Xào Thập Cẩm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Xào Thập Cẩm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g