Cách làm Cháo Lươn Yến Mạch
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Lươn Yến Mạch
- 03 muỗng bột yến mạch
- 1/2 con lươn đồng
- 1 nắm rau mồng tơi
Các bước làm Cháo Lươn Yến Mạch
Bước 1
Bước 1: Múc 3 muỗng bột yến mạch cho vào tô, đổ nước sôi vừa lấp bột yến
Bước 2
Bước 2: Trong khi chờ bột yến nở, bỏ 1/2 con lươn vào nồi luộc với lượng nước vừa phải. Sau khi lươn chín, vớt ra lấy phần thịt. Tiếp tục bỏ nắm rau mồng tơi vào nồi nước luộc lươn để rau vừa chín tới thì tắt bếp.
Bước 3
Bước 3: Đổ bột yến mạch đã nở vào nồi, cho lên bếp để lửa nhỏ. Tiếp theo, băm nhỏ thịt lươn và rau, sau đó cho vào nồi cháo.
Bước 4
Bước 4: Múc cháo lươn yến mạch ra tô, thêm 02 giọt nước mắm và 01 muỗng dầu đậu nành/dầu ôliu là bé đã có thể măm măm rùi! (Các mẹ có thể bỏ 1 cục phô mai nhỏ vào cháo để thơm và béo hơn nhé!)
Dành cho bé từ 9 tháng
Bạn nghĩ Cháo Lươn Yến Mạch trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Lươn Yến Mạch rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Lươn Yến Mạch không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
