Cách làm Cá Đối Hầm Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Đối Hầm Khế
- 6 con cá đối làm sạch ruột
- 4 quả khế bổ dọc
- 1 quả ớt cay
- Hành, tỏi băm
- 2 thìa canh dầu ăn hoặc mỡ
Các bước làm Cá Đối Hầm Khế
Bước 1
Cá đối làm sạch, moi hết ruột, phi thơm hành tỏi với dầu, cho mật mía, ớt, nước mắm, muối vào xào lên cho thơm và sệt. Tắt bếp, cho nước sauce này ra bát, bắt đầu sếp khế, cá rồi đến khế. Sau cùng là chan nước sauce vào trên cá. 
Bước 2
Dùng nồi áp xuất đa dụng hầm cá trong 30', sau khi nồi hết áp xuất thì mở nắp và đun tiếp cho cạn khô cá. Ăn xương mềm rụm, khế thì ngọt ngọt, chua chua. Ai mà đang ốm ngén thì phải đã lắm đây. 
Vẫn là món khế làm tôi bận rộn
Bạn nghĩ Cá Đối Hầm Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Đối Hầm Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Đối Hầm Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
