Cách làm Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay
- 1 củ cải trắng tầm 200-250g
- 2 trái ớt, 2 tép tỏi
- Nửa trái chanh
- 5 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/3 muỗng cà phê bột ngọt
- Ít tiêu
Các bước làm Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay
Bước 1
Củ cải gọt vỏ ngoài rồi thái mỏng. Cho nước vào một cái tô rồi hoà vào 1 muỗng canh muối, sau đó cho hết củ cải đã thái mỏng vào ngâm khoảng 30 phút. 
Bước 2
Sau đó vớt ra bóp cho ráo. 
Bước 3
Tỏi ớt băm nhỏ. 
Bước 4
Cho củ cải đã vắt ráo vào tô, cho hết tỏi ớt vào, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm, ít tiêu. Trộn đều. Rồi bỏ tủ lạnh tầm 2-3 tiếng là có thể ăn. 
Bước 5
Khi ăn vắt nửa trái chanh vào trộn đều 
Bình thường củ cải trắng nếu ăn sống sẽ rất hăng và khó ăn. Cho nên người ta thường hay nấu chín cho ngọt nước. Nhưng hôm nay mình sẽ bày cho bạn một món củ cải ăn sống, ko hăng, và nhanh.
Bạn nghĩ Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Cải Trắng Trộn Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
