Cách làm Phở Bò Siêu Tốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Phở Bò Siêu Tốc
- 300 - 400 gr Thịt bò (ngon nhất là bò bắp nếu không có thì dùng tạm loại bò để hầm cũng được)
- Hành tím, gừng, hành tây, mùi, hành lá, gia vị nấu phở bò
- Bánh phở
Các bước làm Phở Bò Siêu Tốc
Bước 1
Nướng hành tím, gừng, hành tây cho thơm. 
Bước 2
Rửa sạch thịt cho vào nồi áp suất thêm nước lạnh đun sôi. Khi thấy bọt bẩn bắt đầu nổi lên thì vớt hết bọt bẩn. 
Bước 3
Thả hành tím, gừng, hành tây đã nướng vào. Nếu có rễ mùi hoặc thân mùi thì cho vào cùng. Cuối cùng thêm gia vị nấu phở bò. Loại gia vị phở bò mình dùng như hình. Ninh trong nồi áp suất 30 phút. 
Bước 4
Nếu dùng bánh phở khô thì luộc bánh phở. Khi luộc cho thêm 1 tý muối và 1 thìa dấm.
Bước 5
Sau khi bò đã được ninh xong, vớt thịt ra rồi thái miếng vừa ăn. Cho phở vào tô, xếp thêm thịt thêm hành rau mùi và chan nước dùng lên. Cắt chanh và ớt cho vào nếu thích. Nhà mình còn luôn có sẵn lọ dấm tỏi để cho vào nữa. Chúc các bạn thành công ^^ 
Thực ra nếu ở Việt Nam có thể chạy ngay ra quán ăn bát phở xịn thì chắc mình không nấu theo cách này đâu. Nhưng sống xa nhà những ngày thèm phở mà không có xương bò, đuôi bò và thời gian thì nấu thế này ăn cũng tạm ổn ^^ Chỉ mất hơn 30 phút là có phở ăn rồi.
Bạn nghĩ Phở Bò Siêu Tốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Bò Siêu Tốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Bò Siêu Tốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
