Cách làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua

  • 5 miếng thịt bò dùng cho bánh mì Hamburger hoặc 500g thịt bò xay
  • 2 khứa bí đỏ hoặc 1/2 trái bí đỏ giống Nhật
  • 2 trái cà chua lớn
  • 4 tép tỏi
  • 1 ít dầu ăn, nếu có dầu Olive càng tốt
  • 1 bông chou (súp lơ, bông cải) trắng

Các bước làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua

Bước 1

Bí đỏ cắt mỏng 1/2 cm. Chou trắng cắt vừa ăn. Cà chua cắt hình quả cau nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Bò Bằm Xào Chou trắng - Bí đỏ - Cà chua recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc nồi hoặc chảo lòng sâu lên bếp, đợi vừa nóng cho hết tỏi băm vào đảo khoảng 30s cho bí đỏ vào. Đảo lên và đậy nắp 5 phút. Cho chou trắng (súp lơ trắng) vào, đảo nhẹ đậy nắp 5 phút. Mở nắp nêm cho vừa ăn. Cho thịt bò bằm vào, không đảo, đậy nắp 5 phút. Mở nắp, đảo nhẹ bò, chou trắng và bí đỏ rồi cho cà chua vào, đảo nhẹ, tắt bếp. Bò Bằm Xào Chou trắng - Bí đỏ - Cà chua recipe step 2 photo

Bước 3

Dùng với cơm nóng là ngon nhất. Lưu ý: Nếu bạn nào không thích màu bí đỏ quyện vào chou trắng và hơi nát như mình làm thì cho chou trắng vào trước tiên, đảo lên và đậy nắp 5 phút. Rồi tuần tự làm các bước tiếp theo như trên. Bò Bằm Xào Chou trắng - Bí đỏ - Cà chua recipe step 3 photo

Còn dư củ quả nào thì lấy ra nấu nốt thôi.

Bạn nghĩ Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm trái quýt vàng

    Cơm trái quýt vàng

  • Sinh tố xoài sữa tươi

    Sinh tố xoài sữa tươi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g