Cách làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua
- 5 miếng thịt bò dùng cho bánh mì Hamburger hoặc 500g thịt bò xay
- 2 khứa bí đỏ hoặc 1/2 trái bí đỏ giống Nhật
- 2 trái cà chua lớn
- 4 tép tỏi
- 1 ít dầu ăn, nếu có dầu Olive càng tốt
- 1 bông chou (súp lơ, bông cải) trắng
Các bước làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua
Bước 1
Bí đỏ cắt mỏng 1/2 cm. Chou trắng cắt vừa ăn. Cà chua cắt hình quả cau nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.
Bước 2
Bắc nồi hoặc chảo lòng sâu lên bếp, đợi vừa nóng cho hết tỏi băm vào đảo khoảng 30s cho bí đỏ vào. Đảo lên và đậy nắp 5 phút. Cho chou trắng (súp lơ trắng) vào, đảo nhẹ đậy nắp 5 phút. Mở nắp nêm cho vừa ăn. Cho thịt bò bằm vào, không đảo, đậy nắp 5 phút. Mở nắp, đảo nhẹ bò, chou trắng và bí đỏ rồi cho cà chua vào, đảo nhẹ, tắt bếp.
Bước 3
Dùng với cơm nóng là ngon nhất. Lưu ý: Nếu bạn nào không thích màu bí đỏ quyện vào chou trắng và hơi nát như mình làm thì cho chou trắng vào trước tiên, đảo lên và đậy nắp 5 phút. Rồi tuần tự làm các bước tiếp theo như trên.
Còn dư củ quả nào thì lấy ra nấu nốt thôi.
Bạn nghĩ Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Bằm Xào Chou Trắng - Bí Đỏ - Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g