Cách làm Canh Kim Chi Thịt Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi Thịt Heo
- 500 g thịt nạc dăm
- 1 bắp cải kim chi (600g)
- 3 củ hành tây
- 3 quả cà chua
- 300 g nấm rơm
- 3 cái đậu
- 100 g hành lá
- 1.5 L nước lọc
Các bước làm Canh Kim Chi Thịt Heo
Bước 1
Kim chi lấy ra cắt miếng nhỏ, cho vào nồi với 1.5L nước lọc rồi nấu trên lửa vừa
Bước 2
Cà chua rửa sạch, thái miếng, cho vào nồi
Bước 3
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi
Bước 4
Nấm rơm cắt bỏ đầu dơ, rửa sạch, cho vào nồi tiếp
Bước 5
Thịt heo cắt miếng nhỏ cho vào nồi. Nấu cho đến khi thịt chín chừng 20 phút
Bước 6
Đậu rửa sạch cắt miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch cắt khúc ngắn chừng 2 đốt ngón tay
Bước 7
Cho đậu và hành lá vào nồi
Bước 8
Nấu thêm chừng 10 phút nữa là xong! Măm măm được rồi nhe!
Đây là món canh siêu dễ làm và ngon miệng với món kim chi khi nó đã quá chua và không ăn riêng được nữa! Nguyên liệu chính là kim chi thôi, còn lại bạn muốn cho thêm rau củ gì cũng được. Người Hàn thì thường cho thịt heo, thịt bò, hay đậu hũ vào nấu chung.
Bạn nghĩ Canh Kim Chi Thịt Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi Thịt Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi Thịt Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g