Cách làm Sữa Chua Truyền Thống

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Sữa Chua Truyền Thống

  • 1 lít sữa tươi
  • 250 ml sữa đặc
  • 1 hộp sữa chua làm men
  • Bột trà xanh (cái này làm k ngon đâu ạ, nên mng mua bột trà xanh nguyên chất ý ạ, còn gói này e thấy chỉ để uống thì tạm đc thui

Các bước làm Sữa Chua Truyền Thống

Bước 1

Đầu tiên e bắc một nồi to, đổ vào nồi 1 lít sữa và 250ml sữa đặc, đun nhỏ lửa khuấy đều cho sữa nóng k sôi ạ (bản thân e thấy nó hơi ngọt, nhưng lại khá vừa miệng vs trẻ con nên e cứ ghi ra thôi ạ :p còn đâu mng cứ đong theo khẩu vị nhà mình nha hihi 😜😜) Sữa chua truyền thống recipe step 1 photo

Bước 2

Trà xanh e pha vs nước sôi, nhìn ntn chứ vào sữa thì có chỉ có màu đục hơn sữa trắng thôi ý ạ. E làm 4 cốc trà xanh 6 cốc truyền thống. Sữa chua truyền thống recipe step 2 photo

Bước 3

Sau khi hỗn hợp sữa ấm nóng thì chúng ta cho một hộp sữa chua vào ạ 😍😍 e thì cho sữa chua vào khuấy tan, múc ra cốc trc xong mới đổ trà xanh vào khuấy tiếp múc mẻ 2 ạ :p Sữa chua truyền thống recipe step 3 photo

Bước 4

Các em sữa chua chuẩn bị đi ngâm suối nước nóng nàoooooo ♨️♨️♨️ Sữa chua truyền thống recipe step 4 photo

Bước 5

E đun nước sôi trong lúc chờ để múc sữa vào hũ tiệt trùng, rồi đỏ nước sôi vào nồi cơm điện, pha xíu nc lạnh vào để nc k nóng quá làm chết men ý ạ 😇😇 xong r xếp sữa chua vào nồi và đi ngủ thôi ạ 😴😴😴😴😴😴😴😴 ủ sữa trong khoảng 4 đến 6 tiếng ạ. Sữa chua truyền thống recipe step 5 photo

Bước 6

Đây là ảnh lúc 4h sáng của e ahuhu e phải đặt 5 cái báo thức kéo từ 4h kém ms dậy đc để cứu các e sữa chua ra ngoài và cho các em đi tủ lạnh ạ 😂😂😂😂 mắt nhắm mắt mở lục cục xếp xếp xong chụp tạch tạch r e lại lên đắp chăn ngủ tiếp :v Sữa chua truyền thống recipe step 6 photo

Bước 7

Cho đến 9h sáng nay e dậy thì ông em trai đã ăn đc hết 3 lọ và nó chê e là làm sữa chua matcha mà k thấy màu xanh gì cả 😂😂 e mời cả nhà ạ Sữa chua truyền thống recipe step 7 photo

Món sữa chua này e học ở trên youtube thôi, còn có dịp e sẽ up khoe vs mọi ng công thức sữa chua bất bại của mẹ e ạ :p món này e thấy trẻ con bé nào cũng thích, nhất là đối vs công thức này, vì nó khá ngọt ?????

Bạn nghĩ Sữa Chua Truyền Thống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Truyền Thống rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Truyền Thống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh Chuối Hấp + Nước Cốt Dừa

    Bánh Chuối Hấp + Nước Cốt Dừa

  • Rượu mận nhím

    Rượu mận nhím

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g