Cách làm Quẩy Nhồi Hải Sản

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Quẩy Nhồi Hải Sản

  • Quẩy giòn
  • Mực
  • Tôm
  • Giò sống (tỉ lệ 2 giò sống 1 tôm + mực)
  • Gia vị: đường, bột ngọt, tiêu, chút vừng rang
  • Gừng, rượu trắng

Các bước làm Quẩy Nhồi Hải Sản

Bước 1

Tôm bóc vỏ, mực rửa sạch, thêm gừng đập dập, rượu trắng và muối xát đều để khử tanh, rửa sạch lại.

Bước 2

Tôm + mực thái nhỏ, băm nhuyễn (em cảm thấy băm sẽ ngon hơn là xay, ai ko có thời gian có thể xay cũng đc). Sau đó ướp với 1m đường, 1m bột ngọt, 1/2m tiêu. Trộn đều với giò sống, quyện đều cho hỗn hợp dẻo dai, chắc tay, ko thì sẽ bị bở, ko ngon.

Bước 3

Quẩy rạch ra, nhồi hỗn hợp trên vào.

Bước 4

Đem chiên ngập dầu, bày ra đĩa, sau cùng rắc vừng rang lên trên. Quẩy nhồi hải sản recipe step 4 photo

Bước 5

Pha nước chấm chua ngọt như chấm nem, thêm cà rốt + dưa leo + ớt vào bát nước chấm như trong hình (đây là món nem, e sẽ update sau 😂) Quẩy nhồi hải sản recipe step 5 photo

Bước 6

Chúc mn ngon miệng ạ ❤️

Lạ mà ngon !!! Yummy !!!!!! ❤️❤️❤️

Bạn nghĩ Quẩy Nhồi Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Quẩy Nhồi Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Quẩy Nhồi Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm cuộn chấm sốt cà

    Cơm cuộn chấm sốt cà

  • Bí xanh Hải hậu xào thịt băm nấm

    Bí xanh Hải hậu xào thịt băm nấm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g