Cách làm Dấm Chuối

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Dấm Chuối

  • 5 quả chuối sứ chín
  • 100 ml rượu trắng
  • 1 quả dừa xiêm
  • Nửa lít dấm
  • 1 lít nước đun sôi để nguội

Các bước làm Dấm Chuối

Bước 1

Bóc vỏ chuối bỏ sơ trên thân chuối.

Bước 2

Rửa sạch 1 hũ thuỷ tinh 5 lít, phơi nắng để ráo

Bước 3

Bỏ chuối và tất cả nguyên liệu vào hũ. Ngâm khoảng 2 tháng thì xuất hiện 1 màng trắng (như hình) gọi là con dấm.

Bước 4

Sau khi chiết ra dùng, mình phải nuôi con dấm bằng công thức 1 bát đường nấu với 6 bát nước. Nước dấm nhà mình không trong vì nhà mình dùng đường vàng. Vị rất ngon các bạn ạ

Nhà mình hay dùng dấm rửa cá, thịt, rau củ cực sạch. Nên cũng mày mò làm hũ dấm chuối nhà dùng

Bạn nghĩ Dấm Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dấm Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dấm Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Hotdog

    Hotdog

  • Miến xào

    Miến xào

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g