Cách làm Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi
- 1 con cá diêu hồng
- 1 lít nước dừa tươi
- Cải xà lách xoong
- 1 trái mướp
- Rau mồng tơi
- Tỏi băm
- Muối, nước mắm, hạt nêm
Các bước làm Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi
Bước 1
Cá diêu hồng làm sạch, cắt khúc đầu khúc đuôi, phần thân tách xương lạng phi lê cắt lát mỏng, xương dư để riêng. Cải xoong, rau mồng tơi lặt, rửa sạch. Mướp bào vỏ, cắt lát chừng nửa đốt ngón tay.
Bước 2
Bắc nồi lẩu lên, cho tí dầu, bỏ 2 muỗng cafe tỏi băm vào phi thơm. Đổ nước dừa vào nồi, đun sôi. Cho đầu cá, đuôi cá và xương cá vào nấu chín. Cho 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, đun sôi lại. Nêm nếm cho vừa ăn (cho thêm 1 muỗng cafe uối hoặc nước mắm nếu thấy nhạt). Vớt xương cá ra bỏ, đầu và đuôi vẫn để. Dọn lên
Bước 3
Khi ăn nhúng phi lê cá cắt lát vào, ăn đến đâu nhúng đến đó. Nhúng rau xanh vào. Ăn với cơm hoặc bún. Chấm nước mắm ớt thật cay. Đơn giản vậy mà ngon vì nước ngọt cá tươi rau sạch 😋 
Về quê được cha đãi cho món này, đơn giản mà ngon vì cá tươi ngọt và ăn kèm nhiều rau xanh.
Bạn nghĩ Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cá Diêu Hồng Nấu Nước Dừa Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
