Cách làm Rau Câu Dẻo Trái Cây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Dẻo Trái Cây
- 1 gói rau câu dẻo jelly
- 200 gr đường
- Nước cốt chanh dây, bột trà xanh, siro việt quốc, dâu..
- Nho khô, mứt trái cây khô
- 1 quả dừa ko quá non
- 4 miếng phô mai bò cười
Các bước làm Rau Câu Dẻo Trái Cây
Bước 1
Dừa chặt lây nước để riêng, lấy cơm dừa ra rửa sạch sẽ bỏ lớp lụa bên ngoài. Nước cốt chanh dây pha thêm chút đường, pha bột trà xanh vơi 1 chút nước, si rô cho ra bát sẵn để chuẩn bị bắt tay vào nấu thôi 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Bước 2
Dừa cắt nhỏ, cho vào khuôn nếu dừa mềm hơn thì cắt sợi cho đẹp
Bước 3
Nước dừa thêm 1 ít nước lọc khoảng 1,5lit nấu sôi lên. Trộn đều rau câu với đường trong 1 cái bát sau đó cho từ từ rau câu vào nước đang sôi, vừa cho vừa khuấy đều tay cho tan, khi rau câu tan hết để rau câu sôi thêm 1-2 phút nữa.
Bước 4
Múc rau câu vào pha với nước siro múc vào từng khuôn, nhanh tay cho nho khô và phô mai vào. Cuối cùng cho phần rau câu trắng còn lại đến hết khuôn.
Bước 5
Để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khi ăn lấy ra khỏi khuôn nhé. Rau câu mát lạnh còn thơm lừng mùi chanh dây, siro... còn tốt cho sức khoẻ nữa. Chúc cả nhà thành công nhé
Món rau câu cho ngày nắng lên nha cả nhà. Miếng rau câu dẻo giòn dai cùng dừa sần sật, vị béo của phô mai, ngọt của mứt trái cây cùng vị thơm ngon của trái cây tha hồ đổi vị nhé
Bạn nghĩ Rau Câu Dẻo Trái Cây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Dẻo Trái Cây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Dẻo Trái Cây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g