Cách làm Canh Giá Tương 콩나물 찌개

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 23 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Canh Giá Tương 콩나물 찌개

  • 콩나물 200g giá tương
  • 다진 돼지고기 100g thịt xay
  • 대파 1/2 cây hành boa rô
  • 청경채 2 cây cải chípvớt tảo biển và cá cơm bỏ đi
  • Bát Gia Vị
  • 고춧가루 1 thìa bột ớt thêm bớt tùy thích
  • 국간장 1 thìa nước tương
  • 다진마늘 1 thìa tỏi
  • 미림 1 thìa khử mùi
  • Nước Dùng
  • 다시마 3g tảo biển
  • 멸치 5 con cá cơm
  • Cho tảo biển cùng cá cơm vào nồi đun sôi tầm 3~5 phút
  • vớt tảo biển và cá cơm bỏ đi
  • Mình dùng nước 사골곰탕 làm nước dùng
  • nên ko cần nấu nước dùng như trên nữa

Các bước làm Canh Giá Tương 콩나물 찌개

Bước 1

Giá tương rửa sạch để ráo nước _ Cải chíp tước từng cộng rửa sạch để ráo nước _ Hành boa rô thái nhỏ _ Thịt lợn xay nhỏ, cho vào bát ướp với một ít muối Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 1 photo

Bước 2

Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn cùng 1 thìa bột ớt vào đảo qua để ớt ra màu, (nhớ để lửa nhỏ ko là cháy bột ớt đó) Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 2 photo

Bước 3

Tiếp theo cho hành boa rô và thịt vào đảo nhanh tay cho thịt săn lại. Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 3 photo

Bước 4

Giờ thì cho giá tương vào đảo qua cho giá tương tái là được, đổ nước dùng vào nồi giá tương Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 4 photo

Bước 5

Cho cải chíp vào cùng.Đun nồi canh sôi thì nêm nước tương, tỏi, nước khử mùi rồi tắt bếp. Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 5 photo

Bước 6

Múc Canh ra bát dùng cùng cơm nóng... Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng Canh Giá tương 콩나물 찌개 recipe step 6 photo

Giá tương rất giàu chất dinh dưỡng, chất khoáng,Vitamin E và một chất đặc biệt là Isoflavon. Isoflavon có tác dụng bảo vệ sức khỏe, chăm sóc da, ngăn ngừaquá trình lão hóa, tàn nhang, cải thiện sinh lí nữ...ww

Bạn nghĩ Canh Giá Tương 콩나물 찌개 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Giá Tương 콩나물 찌개 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Giá Tương 콩나물 찌개 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà Ram

    Gà Ram

  • salad củ dền

    salad củ dền

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g