Cách làm Canh Gà Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Gà Rau Củ
- 2 Cái Cánh gà
- 2 Cái Cổ, đầu gà
- 2 Cái Chân gà
- 3 Củ Khoai tây
- 1 Củ Cà rốt
- 1 Củ Hành tây
- 3 Cây Hành hoa
- 3 Thìa cafe Bột canh
- 1 Thìa cafe Mì chính
- 1 Thìa cafe Hạt nêm
- 1 Thìa cafe Nước mắm
- 1/2 Quả Ớt hiểm
- 1 chút Hạt tiêu
- 1.5 Bát canh Nước
Các bước làm Canh Gà Rau Củ
Bước 1
Cổ, cánh, chân gà làm sạch, chặt vừa miếng, hầm với bột canh, mì chính, hạt nêm, nước mắm, nước. 
Bước 2
Khoai tây, cà rốt, hành tây làm sạch.Khoai tây thái miếng vuông khoảng 2cm.Cà rốt thái miếng dày khoảng 1cm, miếng to bổ đôi.Hành tây thái miếng vuông 2cm. 
Bước 3
Hành hoa thái dài 2.5cm, rau mùi thái 1cm. 
Bước 4
Hầm gà chín, thêm khoai tây, cà rốt hầm mềm. 
Bước 5
Khoai tây, cà rốt mềm, thêm hành tây, đun thêm 5 phút cho hành tây chín tới. 
Bước 6
Hành tây chín tới, tắt bếp, thêm hành hoa, rau mùi, trộn đều. 
Bước 7
Múc canh ra bát, thêm ớt tươi cắt nhỏ, hạt tiêu. 
Một bát canh gà rau củ bổ dưỡng thật thích hợp với bữa tối quây quần bên gia đình. Nước thịt gà ngọt thơm, với các loại củ quả mềm tan trong miệng, hấp dẫn nhỉ ^_^ Gia đình mình rất thích ăn thịt gà, chế biến gà thành rất nhiều món, nên hay thừa cổ cánh, chân gà. Canh gà rau củ là 1 cách 'giải quyết' cổ cánh gà rất chất lượng đó nha!
Bạn nghĩ Canh Gà Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Gà Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Gà Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
