Cách làm Cá Trắm Kho Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Trắm Kho Khế
- 500 g cá trắm
- 200 g thịt ba chỉ
- 2 củ sả
- 1 quả cà chua
- 1 quả khế chua
- Hành khô, gừng
- Nước màu, mắm, muối, ớt, hạt tiêu, mật mía
Các bước làm Cá Trắm Kho Khế
Bước 1
Cá, thịt ướp vs tất cả các nguyên liệu ít nhất 1 tiếng
Bước 2
Đặt lên bếp đun sôi, sau đó đổ nước sôi ngập mặt
Bước 3
Đun sôi lại sau đó để lửa nhỏ đến khi cạn
Bước 4
Đun cạn 1 nửa thì tắt bếp, để nguội sau đó tiếp tục đun. Đun 2 lửa cá sẽ ngấm hơn và ngon hơn.
Bước 5
Nêm nếm vừa miệng. Cá bỏ tủ lạnh ăn dần. Khi lấy ra có thể rán lại hoặc bỏ lò vi sóng, k nên bỏ nước đun cho nóng.
Bạn nghĩ Cá Trắm Kho Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trắm Kho Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trắm Kho Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g