Cách làm Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me

  • 400 g cá kèo
  • Dầu ăn
  • Me
  • 5 tép tỏi
  • Ớt
  • Nước mắm
  • Đường

Các bước làm Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Cá kèo chiên giòn chấm mắm me recipe step 1 photo

Bước 2

Tỏi, ớt giã nhuyễn. Me ngâm nước nóng khoảng 20p. Lọc bỏ hột bằng rây. Cá kèo chiên giòn chấm mắm me recipe step 2 photo

Bước 3

Pha nước mắm me. Tỏi, ớt, 2 thìa me đã lọc, 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường 1 thìa nc lã. Khuấy đều lên. Nếm lại cho mặn, ngọt, chua, cay, vừa khẩu vị bạn nhé. (Mắm me phải có độ sánh, k lỏng như nc mắm pha loãng đâu nhé) Cá kèo chiên giòn chấm mắm me recipe step 3 photo

Bước 4

Cho dầu vô chảo, đợi dầu nóng, thả cá vào chiên giòn. Với ra đặt lên giấy cho thấm bớt dầu ăn.Cá đã chiên giòn, chấm với mắm me, lai rai với bia.(Món này ăn nóng sẽ giòn và thơm) Cá kèo chiên giòn chấm mắm me recipe step 4 photo

Bạn nghĩ Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kèo Chiên Giòn Chấm Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún rêu cấp tốc o cần cua đồng

    Bún rêu cấp tốc o cần cua đồng

  • Cá hồi nướng

    Cá hồi nướng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g