Cách làm Salad Cá Ngừ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Salad Cá Ngừ
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 1 cây salad xoăn
- 1 trái cà chua
- 1 trái dưa leo
- 5 củ hành khô, 1/2 trái chanh hoặc 2 muỗng canh dấm táo
- 1 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng tiêu xay nhỏ
- 3 cây rau ngò tươi
- 1 chai sốt mayonnaise nhỏ
Các bước làm Salad Cá Ngừ
Bước 1
Cá ngừ lấy ra chén chắt hết dầu. Ngò rửa sạch để ráo thái nhuyễn. Cho ngò + 1/3 chai Mayonnaise (có thể nhiều hơn nếu các bạn thích béo) + tiêu xay vào chén cá. Trộn đều.
Bước 2
Salad rửa sạch để thật ráo nước. Dưa leo + cà chua rửa sạch, bỏ ruột, thái mỏng, ngâm trong nước đá lạnh + 1 thìa muối trắng. Hành khô thái mỏng cho lên chảo phi vàng rồi để nguội.
Bước 3
Lấy 1 thố to (mình làm luôn trong nồi :D), cắt salad thành từng khúc vừa ăn. Vắt khô dưa leo + cà chua cho vào thố.
Bước 4
Trộn đều hỗn hợp : chanh + mắm + đường. Cho vào thố trộn chung salad, nêm cho vừa ăn. Sau đó cho tiếp dầu hành phi vào trộn đều. Cuối cùng là cho cá ngừ vào trộn.
Bước 5
Bày ra dĩa :3. Các bạn có thể biến tấu thêm bắp ngọt và trứng gà nhé.
Bạn nghĩ Salad Cá Ngừ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Cá Ngừ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Cá Ngừ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
