Cách làm Mứt Dừa Các Vị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 800 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mứt Dừa Các Vị
- 4 quả dừa
- 1 củ cà rốt
- 1 hộp sữa dâu
- 800 g đường
Các bước làm Mứt Dừa Các Vị
Bước 1
Dừa nạo vỏ, bào mỏng. Để bào mỏng thì có thể cho cả quả vào bát con, khoét một lỗ bên trên rồi xoay bát và bào thì rất dễ và nhanh.
Bước 2
Rửa sạch dừa bằng nước nóng già để hết dầu. Bao giờ thấy nước trong là được
Bước 3
Chia dừa thành 3 phần. Một phần cho sữa dâu, một phần xay cà rốt vắt lấy nước ngâm dừa, một phần chỉ ngâm nguyên đường. Phần đường chia đều làm 3 rồi ngâm dừa. Ngâm dừa đến khi đường tan hết, tầm khoảng 5 tiếng là được.
Bước 4
Cho từng phần dừa vào sên lửa to. Khi sôi thì cho nhỏ, tiếp tục sên khi cạn nước và dừa dẻo lại, màu trong hơn thì tiếp tục sên nhỏ lửa, đảo nhanh tay để đường kết tinh
Bước 5
Phần dừa có sữa dâu sẽ sên lâu hơn nhé
Bước 6
Thành quả đây rồi !!!! 
Lâu lâu thèm mứt lại mua dừa về làm để nhớ cái vị ngày tết. Tự mình làm bao giờ cũng đảm bảo hơn, ngon hơn nữa.
Bạn nghĩ Mứt Dừa Các Vị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Dừa Các Vị rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Dừa Các Vị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
