+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Cách nấu đơn giản nhưng ngọt nước dùng, lạ miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2.5 gr nấm rơm
  • 3 trái mướp nhỏ
  • ít hành, ngò
  • hành tím

Các bước làm

1Đổ ít dầu ăn vào nồi, phi hành tím cho thơm. Sau đó đổ nước vào đun đến khi sôi

2Nấm rơm rửa sạch, ngâm nước muối trong 15 phút rồi vớt ra. Có thể để nguyên hoặc cắt đôi cho vừa ăn

3Khi nước sôi thì cho nấm vào, nêm nếm gia vị trước (bột nêm, muối, nước mắm)

4Mướp cắt dạng xéo. Đun nấm khoảng 5 phút thì cho mướp vào. Nêm gia vị lại lần nữa. Khi mướp chín thì tắt bếp, bỏ hành ngò vào cho thơm


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Canh nấm rơm nấu mướp để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin