Cách làm Cánh Gà Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chua Ngọt
- 600 gram cánh gà tây (3 cái cánh)
- Mắm, muối, hành, tỏi khô, gừng tươi, giấm gạo, tương ớt chinsu, bột năng, đường, dầu ăn
Các bước làm Cánh Gà Chua Ngọt
Bước 1
Cánh gà rửa sạch, chặt miếng. 
Bước 2
Ướp cánh gà với chút gừng, hành băm nhỏ và muối mắm chừng 10 phút. 
Bước 3
Cho dầu vào chảo khô, chiên cánh gà vàng đều (khi chiên có thể thái vài lát nghệ đỏ để tạo màu cho cánh gà rán. 
Bước 4
Trộn cánh gà đã rán với hỗn hợp đường, dấm, chút mắm và tương ớt. 
Bước 5
Phi thơm tỏi, hành khô băm rồi đổ cánh gà rán trộn gia vị chua, cay, ngọt vào đảo đều và nhanh tay, cho chút bột năng đã hoà ít nước vào nồi đảo tiếp cho quện, sánh chua, ngọt, mặn là được. 
Bước 6
Cho ra đĩa, rắc chút tiêu bột mà làm mồi uống rượu thì tuyệt. 
Cánh gà tây thường nhiều thịt và mềm, vì vậy rất hợp với món nhậu nhưng trẻ em rất thích vì vị chua, ngọt, mặm của nó
Bạn nghĩ Cánh Gà Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
