Cách làm Măng Ngâm Tỏi Ớt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Măng Ngâm Tỏi Ớt

  • 500 g măng tre (củ măng)
  • 10 quả ớt
  • 200 g tỏi
  • 100 g muối biển
  • 500 ml dấm trắng

Các bước làm Măng Ngâm Tỏi Ớt

Bước 1

Tỏi bóc vỏ hái lát măng thái lát. ớt thái lát hoặc nguyên quả đun một nồi nước soi cho tỏi vào ngâm 15p

Bước 2

Măng sau khi thái lát ngâm nước 3 tiếng, sau đó cho vào nồi nước đun sôi 10p cho một thìa muối vào

Bước 3

Vớt măng để giáo Nước, vớt tỏi để ráo nước

Bước 4

Cho măng tỏi ớt vào một chiếc lọ, cho hai thìa muối hoà với dấm, đổ vào luôn số muối còn lại để trên mặt đậy nắp, như vậy là xong rồi các bạn ạ

Bước 5

Măng có vị chua và cay nếu xào với ếch thì ngon lắm các bạn ạ

Bước 6

Chú ý nên mua tỏi già nhé, khi thái tỏi có nhân xanh Thì bỏ nhân đó đi như lọ tỏi se không Bị màu xanh

Bạn nghĩ Măng Ngâm Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Ngâm Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Ngâm Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mì quảng cá chuồn thơm ngon

    Mì quảng cá chuồn thơm ngon

  • Củ Sen Kho Tiêu Chay

    Củ Sen Kho Tiêu Chay

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g