+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Trước đây mình k ăn đc lá ngải cứu, vì mùi và vị của nó làm mình khó chịu. Mẹ và người lớn trong gđ thường động viên: "tập ăn nó đi con, ngải cứu là vị thuốc đấy, đặc biệt hơn là nó rất tốt cho phụ nữ". Mình đã cố tập ăn và giờ thì cảm thấy ngon rồi. Trong đó món Ngải cứu trộn trứng gà áp chảo là món thơm ngon mà mình ăn được nhiều. Vừa qua chồng mình đi công tác miền Bắc, anh mang về một bó ngải cứu to đùng, mình cắt những lá và búp non để áp chảo với trứng gà, phần lá già mang phơi nắng để nấu nc uống. Chia sẻ với các bạn công thức nhé.

Bạn nghĩ Trứng gà và Ngải cứu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng gà và Ngải cứu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Trứng gà và Ngải cứu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Chút muối tiêu
  • 2 quả trứng gà (mình dùng trứng gà ta, hoặc gà ác)
  • 50 -70g lá và ngọn ngải cứu

Các bước làm

1Tách ruột trứng gà cho vào tô Trứng gà và Ngải cứu recipe step 1 photo

2Ngải cứu rửa sạch, vảy và để cho ráo nc, thái nhỏ, cho vào tô trứng, cho tí xíu muối tiêu, trộn đều. Trứng gà và Ngải cứu recipe step 2 photo

3Đặt chảo lên bếp (chảo chống dính thì càng tốt), để lửa nhỏ, cho xíu dầu ăn ( thật ít), dùng khăn giấy thấm vào dầu đó, thoa đều khắp chảo, đổ ngải cứu và trứng đã khuấy vào chảo, giàn đều và dùng lưng muôi hơi nhấn xuống cho chúng kết dính vào nhau, đậy vung khoảng 2-3p, lật mặt và để 2p nữa là đc, lấy miếng bánh ngải cứu và trứng ra chấm với muối tiêu, ăn nóng. Trứng gà và Ngải cứu recipe step 3 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Trứng gà và Ngải cứu siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Trứng gà và Ngải cứu tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Trứng gà và Ngải cứu tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Trứng gà và Ngải cứu tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Trứng gà và Ngải cứu siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Trứng gà và Ngải cứu tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Trứng gà và Ngải cứu tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Trứng gà và Ngải cứu đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Trứng gà và Ngải cứu đơn giản
  • Nguyên liệu làm Trứng gà và Ngải cứu tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Trứng gà và Ngải cứu để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin