Cách làm Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào

  • 500 gr thịt đùi heo
  • 5 bìa đậu phụ nhỏ mua ở chợ Tân sơn Nhất
  • 1 củ su hào
  • Gia vị gồm: hành tỏi băm, tiêu xay, hạt nêm, 2 thìa nước mắm
  • 1 thìa đường

Các bước làm Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào

Bước 1

Thịt thái lát vừa phải, ướp với hạt nêm và 1 thìa đường trong vòng 5 phút Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 1 photo

Bước 2

Đậu phụ rán sơ Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 2 photo

Bước 3

Su hào cắt quân cờ và nhúng vào nước sôi Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 3 photo

Bước 4

Cho vào chảo sâu một chút xíu dầu, phi thơm hành tỏi băm và cho thịt đã ướp vào rang cho săn trong khoảng 5 phút Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 4 photo

Bước 5

Cho su hào, đậu phụ rán vào chảo thịt đảo trong vòng 3 phút, cho nước nắm vào đảo thêm 2 phút Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 5 photo

Bước 6

Cho thêm 1/2 bát nước dùng vào rang tiếp 10 phút cho thấm mắm và nêm nếm cho vừa miệng Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 6 photo

Bước 7

Vậy là có thể cho ra đĩa, ăn với cơm nóng như món mặm trong bữa ăn Thịt đùi kho với đậu phụ và su hào recipe step 7 photo

O Gái hay học hỏi nên từ khi vào Sài gòn, O Gái hay tìm tòi các món ăn của miền Nam và cải biên theo kiểu của người miền Trung ( ăn mặn hơn và ít đường hơn ). Có thể chưa ngon nhưng đối với nhà tôi thì thấy cũng phù hợp. Mời mọi người tham khảo và có ý kiến.

Bạn nghĩ Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Đùi Kho Với Đậu Phụ Và Su Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt heo xào đọt bí

    Thịt heo xào đọt bí

  • Cuốn tôm thịt

    Cuốn tôm thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g