Cách làm Canh Kim Chi Gà !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi Gà !
- 200 g thịt gà
- 2 chén kim chi
- 1 miếng đậu hũ
- 1-2 muỗng cà phê ớt bột hàn quốc
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê gừng băm
- 1/2 chén nước từ kim chi
- 2 chén nước lọc hoặc nước sup gà
- 2 tép hành lá
- Muối,tiêu,bột nêm,dầu ăn
Các bước làm Canh Kim Chi Gà !
Bước 1
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn,ướp ít bột nêm và ít hành băm 
Bước 2
Đậu cắt miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc. 
Bước 3
Kim chi 
Bước 4
Trong một cái chảo, cho 1 muỗng canh dầu phi thơm tỏi cho thịt gà vào xào cho săn 
Bước 5
Khi thịt gà săn cho tiếp kim chị vào xào cùng 
Bước 6
Trong khi chờ thịt gà và kim chi thắm bắt nồi nước kim chi và sup gà cho sôi 
Bước 7
Khi nồi nước sup sôi cho chảo hỗn hợp gà và kim chi vào 
Bước 8
Tiếp đến là đậu hũ vào nấu cho thấm từ 10'-15' 
Bước 9
Thêm đậu và hành lá vào, cùng muối và tiêu hột vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó muối và bột nêm chỉ nên cho vừa phải. Nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp 
Bước 10
Ăn với cơm nóng rất ngon 
Canh kim chi thịt gà mang đến hương vị chua cay ngọt rất tự nhiên, với vị cay nồng đặc trưng, đặc biệt rất bắt vị giác và dễ dàng nấu với gà. Món ăn mang hơi hướng của Hàn Quốc nhưng cũng phù hợp với người Việt Nam!
Bạn nghĩ Canh Kim Chi Gà ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi Gà ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi Gà ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
