Cách làm Bánh Canh Cua ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Cua ?
- Thịt cua- tôm- thịt nạc(thịt chân giò)-trứng cút- xương ống heo
- Bánh canh-bột bắp(bột năng)-tôm khô
- Hành tím- hành lá-hành phi-dầu màu điều
- Nước mắm-muối-đường-bột ngọt
Các bước làm Bánh Canh Cua ?
Bước 1
Xương heo rửa sạch luộc đổ nước đầu rồi mang đi hầm cùng với 1 nhúm nhỏ tôm khô trong 2 tiếng sau đó cho thịt nạc(thịt chân giò) vào luộc chín rồi bớt thịt- xương và tôm khô ra.
Bước 2
Nêm nếm nước dùng trong nồi với nc mắm-muối-đường-bột ngọt.
Bước 3
Thịt cua phi hành tím lên cùng với dầu hạt điều cho thơm.lấy 1 nửa cho vào nồi nước dùng quậy cho tơi. Nêm vừa ăn rồi thì hoà bột bắp cho vào đến khi nước hơi sánh là được.
Bước 4
Tôm và trứng cút luộc chín. Bánh canh trụng qua rồi bày vào tô cho thịt thái lát-tôm-trứng cút-thịt cua- hành lá và hành phi lên rồi chan nước dùng vào!
Bước 5
Chúc các bạn thành công!
Bạn nghĩ Bánh Canh Cua ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cua ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cua ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
