Lại một món đơn giản mà ngon miệng từ nhà bếp của đàn ông gương mẫu Nhật Bản. Món này dùng sốt giấm ajipon Nhật Bổn được làm từ nước tương, giấm, chanh. Các bạn có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng Nhật.
Bạn nghĩ Thịt gà xào chấm sốt giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt gà xào chấm sốt giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Thịt gà xào chấm sốt giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- hành lá cắt nhỏ
- sốt giấm ponzu
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- bột năng
- 15 ml nước tương
- 15 ml hay 1m canh rượu trắng
- 200 gr thịt gà cắt miếng vừa ăn
Các bước làm
1Thịt gà ướp với rượu trắng và nước tương trong 10 phút.
2Trước khi xào, rắc chút bột năng lên thịt gà để giữ gia vị.
3Chảo nóng, không dùng dầu ăn mà cho sốt mayonnaise vô, rồi cho thịt gà vào xào nhanh tay lửa to. Khi thịt gà chín hơi cháy vàng 1 chút thì hạ lửa xuống trung bình, đậy vung trong khoảng 3-5p. Xong!
4Pha nước sốt giấm ajipon với hành lá. Mời vợ dùng cơm nóng cùng thịt gà chấm sốt giấm, rồi chờ vợ khen ngon. :)
Từ khóa được tìm
Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Thịt gà xào chấm sốt giấm để cùng thưởng thức nhé :)