Cách làm Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái
- Tôm, mực, cà rốt, ớt đà lạt, nước mắm, đường, chanh, tỏi ớt
- Rau húng, sả bào, sả cây, gừng
Các bước làm Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái
Bước 1
Nước mắm trộn gỏi: nấu theo tỷ lệ 2 đường 1 nước mắm cho đường tan hết, tắt bếp nhỏ vài giọt chanh vào cho đường không kết tinh. Chờ nước mắm nguội trộn chung với sả cây bào, và nước cốt chanh (cho nước chanh vào từ từ cho vừa miệng), cho tỏi và ớt bầm vào trộn đều. 
Bước 2
Tôm mực làm sạch luộc chung sả cây và gừng cho thơm, vớt ra trụng ra nước đá cho dai giòn. Cà rốt và ớt đà lạt cắt sợi. 
Bước 3
Cho tất cả nguyên liệu vào trộn cùng, cho hỗn hợp nước mắm vào từ từ, trộn nhẹ tay, cuối cùng cho rau húng vào. 
Bước 4
Thành phẩm chua, cay, mặn, ngọt đủ vị, thơm mùi sả và mùi rau húng. Tôm mực giòn dai thấm gia vị. 
Bạn nghĩ Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tôm Mực Kiểu Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
