Cách làm Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím !

Quốc gia: Việt Nam
Loại thức ăn: Gia đình
Độ khó: Trung bình

Số dĩa : Chưa xác định
Khẩu phần: người
Thời gian chuẩn bị : 40 phút
Thời gian nấu : 24 phút
Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím !

100 g bột gạo
100 g khoai lang tím
150 ml nước luộc khoai
Có thể thêm 50 ml luộc khoai nữa nếu bột khô
7 muỗng canh đường
4 muỗng canh cơm rượu

Các bước làm Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím !

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 1 photo

Bước 2

Luộc khoai Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 2 photo

Bước 3

Cho đường vào nước luộc khoai khuấy cho đường tan hết Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 3 photo

Bước 4

Khoai lang tán nhuyễn mịn,hoặc cho vào máy xay mịn,bột gạo, bột nổi trộn đều rồi rây lại cho bột mịn, đeo bao tay nhồi bột gạo đã trộn bột nổi ở trên với khoai lang và nước cơm rượu. Sau đó cho hỗn hợp nước khoai lang và đường vào từ từ tô bột, dùng máy đánh trứng (que xoắn) đánh cho bột mịn dẻo đều (nếu không có máy dùng phới đánh cho dẻo mịn) Khi thấy bột dẻo mịn để bột nghĩ từ 30 phút đến 60 phút Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 4 photo

Bước 5

Cho thật ít dầu ăn vào các chén sành hoặc ly uống trà, dùng cọ quét đều hết các chén Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 5 photo

Bước 6

Cho nước vào xửng hấp, nước phải đến vĩ hấp & để lửa lớn, nước sôi mạnh. Nước sôi cho các chén bánh vào, đậy nắp kín (trong lúc hấp không được mở nắp ra xem) Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 6 photo

Bước 7

Cho bột vào các chén đầy đến miệng Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 7 photo

Bước 8

Hấp trong 15 phút là bánh nở cao & chín (không hấp lâu bánh chai). Thời gian hấp bánh cũng còn tuỳ thuộc khuôn lớn, nhỏ,đem bánh ra chờ nguội mới lấy ra khỏi chén Bánh bò bông khoai lang tím ! recipe step 8 photo

Bánh bò bông khoai lang tím. Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu !

Bạn nghĩ Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bò Bông Khoai Lang Tím ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: Gia đình, Tags: bong bóng bong bóng bong bóng bong bóng, bong bóng bong bóng bong bóng, khoai lang tím và khoai lang vàng, bánh bò bông khoai lang tím, bong bóng bong bóng, food you can't eat if pregnant, pumpkin loaf made with cake mix, fruits foods to avoid during pregnancy, waffle house ham and cheese omelet nutrition, làm con vật từ hoa quả, panera caesar salad calories no dressing, easy pork chops crock pot recipes, cuong long gia, recipe to make pizza dough without yeast, how long do i cook 2 lb pork loin in crock pot, Thành phần: Đang cập nhật,

Món ngon hôm nay:

Cá thu kho nước dừa
Bò Kho Chuẩn Vị

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

Đạm
6.60g
Xơ
50g
Chất béo
50g
Năng lượng
70g
Chất béo bão hòa
90g
Natri
800mg
Carbohydrate
10g
Cholesterol
55.50g

Tìm cách làm