+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Không có nước xương, không có nồi ninh mà vẫn muốn làm canh bí đỏ? Các bạn cùng thử làm theo kiểu siêu tối giản của mình xem sao nhé ;) Mình đã từng làm thử món này cho nhiều đối tượng, các bạn sàn sàn tuổi mình thì thấy thích vì đơn giản dễ làm, bí ăn vẫn bở, nước vẫn ngọt... nhưng ông bà mình quen kiểu nấu truyền thống lại không thích lắm vì chê bí bị cắt nhỏ.Dù sao mình cũng không đặt nặng hình thức lắm, ăn ngon và dễ làm là ưu tiên số một của mình ạ :D

Bạn nghĩ Canh bí đỏ kiểu siêu dễ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 50 gram thịt lợn băm
  • tỏi, bột canh, hạt nêm, mì chính
  • 1/2 quả bí đỏ

Các bước làm

1Bí đỏ nạo vỏ, rửa lại với nước sạch cho hết nhựa bên ngoài. Sau đó, thái bí đỏ thành các lát dày 0.7-1cm (khoảng nửa đốt ngón tay). Mục đích của việc thái mỏng thay vì thái miếng dày cộp (cách làm truyền thống) là để bí nhanh mềm và ngấm gia vị hơn.

2Tỏi bóc vỏ, đập dập thôi chứ đừng băm nhỏ. Cho 2 thìa dầu ăn vào phi thơm. Canh bí đỏ kiểu siêu dễ recipe step 2 photo

3Khi tỏi đã dậy mùi, cho bí đỏ đã sơ chế ở bước 1 vào nồi, đảo nhanh tay kẻo bị cháy. Sau khi đảo khoảng 5-6 lượt cho dầu mướt đều trên các miếng bí đỏ, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn. Cá nhân mình sẽ nêm 3 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe mì chính. (Lúc này nêm mặn để miếng bí ngấm vị). Tiếp theo, cho 2/3 bát con nước lọc vào (nước xâm xấp), đậy vung nồi để bí có thời gian chín mềm. Canh bí đỏ kiểu siêu dễ recipe step 3 photo

4Sau khoảng 15p mở vung nồi kiểm tra xem đã mềm chưa. Thường mình sẽ gắp hẳn 1 miếng ra để thử :D Nếu chưa được thì đun thêm 2-3 phút nữa rồi thử lại. Lúc này cho lượng nước như ý vào để làm canh (mình cho đúng 1 bát tô nước, sau khi nấu xong sẽ được 1 bát tô canh luôn ^^). Sau đó cho thịt băm vào đảo nhẹ nhàng cho thịt bung ra. Từ đây đun đến khi nước sôi là có thể tắt bếp! Canh bí đỏ kiểu siêu dễ recipe step 4 photo

5Sau khi tắt bếp, nhớ nếm lại nước canh một lần nữa để chắc là đã đủ độ mặn nhé! Lúc này, các bạn có thể cho hành lá đã thái vào cho bát canh thêm phần đẹp mắt (hôm nay vội nên mình quên không mua hành lá hihii). Cuối cùng là cho canh ra tô và thưởng thức thôi ạ :D Canh bí đỏ kiểu siêu dễ recipe step 5 photo

6Lưu ý: Mình không rang thịt băm riêng trước khi cho vào nồi canh là vì thịt sẽ dễ bị khô lại, mà ăn canh mình không thích như thế chút nào í. Nếu muốn thịt có vị thì trước khi nấu bạn có thể ướp với 1 thìa cafe muối + 1 thìa cafe tiêu nhé.

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Canh bí đỏ kiểu siêu dễ siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ đơn giản
  • Nguyên liệu làm Canh bí đỏ kiểu siêu dễ tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Canh bí đỏ kiểu siêu dễ để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin