Cách làm Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật)
- 500 gr broccoli
- 4 muỗng canh mè trắng
- 2 MC nước tương
- 2 MC đường trắng
- 1/2 muỗng cafe muối
Các bước làm Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật)
Bước 1
Broccoli rửa sạch, cắt bỏ bớt phần gốc. Bắt nồi nước + muối nấu sôi, cho Broccoli vào luộc từ 2 đến 5'. Vớt ra xả lại nước lạnh (hoặc ngâm vào nứớc đá lạnh) 
Bước 2
Mè cho vào chảo, lửa nhỏ, rang vàng. Xong dùng chày giã hơi nhuyễn 
Bước 3
Cho đường vào nước tương khuấy cho tan. Cho mè vào trộn đều 
Bước 4
Cho sốt mè vào Broccoli trộn đều là xong. Món này ăn giống như salad vậy hoặc ăn kèm với đồ mặn rất là ngon. 
Vị thanh ngọt của bông cải xanh+ với vị béo mặn mà của sốt mè rang sẽ làm bữa cơm ngon miệng hơn?. Mình xin chia sẽ ct học từ web Just One Cook Book của cô Nami ( http://www.justonecookbook.com/broccolini-gomaae/ )
Bạn nghĩ Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Broccoli Goma-Ae (Bông Cải Xanh Trộn Sốt Mè Rang Của Nhật) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
