Cách làm Bầu Xào Tim Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bầu Xào Tim Gà
- 1 hộp tim gà khoảng 250gr
- 1 quả bầu
- Hành lá, giá, tiêu, rau mùi
- 1 thìa canh hành khô băm
- 1 thìa cf tỏi băm
- 1 thìa canh nước mắm
- 1/2 thìa cf bột canh
Các bước làm Bầu Xào Tim Gà
Bước 1
Tim gà rửa nước muối, đun nước sôi có hành gừng chần qua chín tái. Phải sẻ đôi tim gà vừa nhanh chín vừa đẹp. Bầu gọt vỏ, băm xung quanh rồi thái dọc quả bầu, bỏ ruột 
Bước 2
Phi thơm hành tỏi 
Bước 3
Cho tim gà vào xào trước nêm vào 1/2 các loại nước mắm và bột canh, xào xong cho ra tô và lấy cùng chảo xào bầu 
Bước 4
Xào bầu phải xào nhanh tay vì nó nhanh chín, nêm vào bầu phần gia vị còn lại rồi cho tim vào đảo 
Bước 5
Thêm tiêu, hành lá khi đax tắt bếp, có rau mùi càng thơm 
Nguyên liệu dễ tìm, bầu thì mua đâu cũng có, tim gà thì mua siêu thị một hộp về ăn thoải mái.
Bạn nghĩ Bầu Xào Tim Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bầu Xào Tim Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bầu Xào Tim Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
