Cách làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
- 1 hộp đậu hũ
- 100 g thịt bò
- 1/3 bát cơm kim chi lát mỏng
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- 5 g bột ớt dạng mảnh
- 5 ml dầu mè
- 5 g tỏi băm
- 1 nhúm hạt tiêu đen
- nước dùng gà hoặc nước lọc
- 45 ml nước kim chi
- 1 quả trứng
Các bước làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc
Bước 1
Thái thịt và kim chi thành các dải mỏng, nhỏ. Thêm kim chi, thịt, ớt bột, tỏi và dầu mè vào trong một nồi nhỏ, cho nồi lên bếp đun ở ngọn lửa vừa.
Bước 2
Xào cho đến khi thịt chín và kim chi mềm (khoảng 3-4 phút).
Bước 3
Cho nước dùng (hoặc nước vào) và nước kim chi vào, đun sôi từ 3-4 phút. Hớt bỏ váng bọt nổi lên trên.
Bước 4
Xúc từng miếng to đậu hũ cho vào, cho muối tiêu vừa ăn. Nấu ăn thêm 4-5 phút, sau đó thêm hành lá xắt nhỏ ngay trước khi tắt bếp. Nếu muốn, bạn có thể đập thêm một quả trứng trước vào canh kim chi đậu hũ khi ăn khi nồi canh vẫn còn đang nóng.
Trời lạnh mà được ngồi bên mâm cơm, xì xụp bát canh kim chi nóng nóng với đậu hũ mềm mại thật ngon và hấp dẫn.
Bạn nghĩ Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi Đậu Phụ Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
