Cách làm Bún Thái Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Thái Hải Sản
- 200 g Mực
- 200 g bề bề
- 200 g Tôm sú
- Cải xanh 1 mớ to
- 1 củ Gừng
- 4 nhánh Xả
- 1 củ Gừng
- 4 củ Hành
- Ớt sừng 1 quả
- Cà chua 5 quả (thái nhỏ)
- Sa tế thái (tom jum), ko có dùng gia vị lẩu thái
- Gia vị
- Củ cải
- Cà rốt
Các bước làm Bún Thái Hải Sản
Bước 1
Đập dập hành, xả, gừng, giềng, ớt. Cho tất cả vào chảo xào thơm rồi cho cà chua vào xào nhuyễn cà chua
Bước 2
Cho nước vào chừng 2, 5 l, củ cải, cà rốt thái mỏng cho vào cùng đun sôi chừng 15 phút, cho gia vị lẩu thái vào, nên gia vị vừa ăn, sao cho đủ 3 vị: chua chua, ngọt ngọt, cay cay
Bước 3
Tôm, mực,bề bề làm sạch cho chút hạt nên vào luộc vừa chín hoặc hấp, vớt ra
Bước 4
Bún trần qua nước sôi cho vào bát
Bước 5
Rau cải xào qua cho vào, xếp tôm, mực,bề bề lên, chan nước lên bát thế là ăn, đảm bảo tuyệt vời luôn, mình đã thử chả khác j ngoài quán
Xuất 4 người ăn
Bạn nghĩ Bún Thái Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thái Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thái Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
