Cách làm Canh Ngao Nấu Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Ngao Nấu Dứa
- 1 kg ngao
- 1 quả dứa chín
- 3-4 quả cà chua
- rau răm, hành lá, hành khô, bột canh, dầu ăn
Các bước làm Canh Ngao Nấu Dứa
Bước 1
Ngao rửa sạch, cho vào nồi, sau đó cho lượng nước lạnh vừa đủ cho gia đình bạn dùng vào cùng với ngao. Đun sôi cho đến khi ngao mở hết miệng thì tắt bếp. Bỏ vỏ ngao đi. Tách riêng phần thị ngao và phần nước.
Bước 2
Trong thời gian luộc ngao, bạn hay rửa sạch cà chua, rau răm, hành tươi, thái nhở dứa cho vừa ăn.
Bước 3
Bắc chảo sach, cho 1 ít dầu ăn, phi thơm hành khô, cho cà chua thái nhỏ vào, sau đó cho phần thịt ngao mới lấy đk phía trên vào xào chung, thêm chút bột canh. Nhớ đảo nhỏ lửa k sẽ cháy, có thể cho thêm 1 thì nước ngao vào cho k bị cháy chảo. Đậy nắp khoảng 1-2' cho cà chua nhuyễn ra.
Bước 4
Cho hỗn hợp cà chua và ngao vào nồi nước ngao được luộc ở bước 1. ninh sôi nhỏ lửa khoảng 7-8'. sau đó cho dứa vào ninh tiếp 5'. tăt bếp, cho hành, rau răm thái nhỏ vào. Và nhớ thêm bột canh vào cho vừa khẩu vị gia đình bạn nhé. À nếu muốn món canh thêm đẹp bạn có thể dùng thêm cà chua bổ dạng cau, cho vào cùng lúc bạn cho dứa vào. Chúc mn ngon miệng😊😊😊
Bạn nghĩ Canh Ngao Nấu Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Ngao Nấu Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Ngao Nấu Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g