Cách làm Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt
- 2 bó rau cần
- 50 gr ruốc thịt lợn
- 2 thìa nước mắm, chanh, đường, ớt, tiêu, tỏi
Các bước làm Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt
Bước 1
Rau cần tuốt bớt lá, rủa sạch, ngâm nước muối 5p, ngâm lâu sẽ mất giòn, 
Bước 2
Sau khi ngâm muối, cắt rau dài 5cm, đun nồi nước sôi thì cho rau vào trụng nhanh, vớt rau ra cho vào chậu nước đá để rau giòn và xanh, 2p thì vớt rau ra cho ráo nước. Nước mắm pha đường, chanh, ớt, tỏi băm, nhớ cho nửa nước mắm vào trộn trước, nếm lại rồi mới cho tiếp kẻo mặm. Về cách làm ruốc ngon sẽ giới thiệu cách làm riêng 
Bước 3
Sau khi nếm vừa ăn thì rắc ruốc lên trên, các bạn làm thử, rau giòn, vị chua cay và ruốc thơm rất tuyệt 
Món này ngày xưa ở Hà nội nhà mình vẫn làm nhưng làm cùng lạc và vừng rang. Giờ chế thêm ruốc xem sao.
Bạn nghĩ Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Rau Cần Với Ruốc Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
